Постановка цели на обучение и обзор программы
Сертификат об обучении по сваренным сырам
Уроки длительностью 30−40 минут на основе прямых эфиров с сыроварни Montecristo
Обзор Сыроварни, знакомство
Ежедневная углубленная
теория сыроделия
+ Обзор камеры вызревания и организации работы магазина
Постановка цели на обучение и обзор программы
Бонус 2 — Поддержка русского технолога 1 год
Бонус 1 — Возможность задавать вопросы напрямую маэстро Рикардо в течение 2 мес с момента покупки
Сертификат 2
( по сырам с Плесенью)
Сертификат 1
(по сырам без Плесени)
Видео-уроки по каждому сыру отдельно (ключевые элементы с каждого дня обучения)
Готовим 8 молочных
продуктов.
Обзор Сыроварни, знакомство
Ежедневная углубленная
теория сыроделия
4,5 тыс Евро по курсу ЦБ на момент старта обучения
+ Обзор камеры вызревания и организации работы магазина
Постановка цели на обучение и обзор программы
Сертификат 2
( по сырам с Плесенью)
Сертификат 1
(по сырам без Плесени)
Уроки длительностью 30−40 минут на основе прямых эфиров с сыроварни Montecristo
Живое участие в обучении на сыроварне Montecristo
Готовим 8 молочных
продуктов.
Обзор Сыроварни, знакомство
Живое погружение
на 7 дней в Итальянское
Сыроделие
Уроки длительностью 30−40 минут на основе прямых эфиров с сыроварни Montecristo
Видео-уроки по каждому сыру отдельно (ключевые элементы с каждого дня обучения)
Бонус 1 — Возможность задавать вопросы напрямую маэстро Рикардо в течение 2 мес с момента покупки
Бонус 2 — Поддержка русского технолога 1 год