итальянская
качотта с шафраном
БЕЗ Вызревания
Рецепт сыра по Итальянской технологии
Урок проводит маэстро Рикардо Маркони . г Тоди, Умбрия, Италия
490₽
Доступ к записи предоставляется на 14 дней
запись урока
Технологическая карта с маркерами PH
Тех. Карта
Обратная связь под уроком от Рикардо через переводчика
Обратная связь
Автор курса
Более 30 лет Владелец и основатель сыроварни Caseificio Montecristo
Автор более 100 видов сыра
Поставщик сыров в рестораны Италии и Европы
Владелец крупнейшего Магазина сыров, вина и мясных деликатесов в регионе Умбрия, Италия
Дипломированный специалист, автор статей и научных работ по сыроделию
Рикардо Маркони
Об Итальянской сыроварне за 64 сек.
сыры сыроварни
Сaseificio Montecristo:
Хочу узнать о других рецептах и обучающих мероприятиях
Обучающий центр при производстве
на Итальянской Сыроварне
Caseificio Montecristo маэстро Рикардо Маркони
г Перуджи. Италия
Представительство в России ИП Ковалева Н.Ю.
info@lk.montecristo-school.com