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¿Por qué es importante hacer queso uno mismo?
Una gran cantidad de fábricas modernas trabajan sin leche.
Bajo la apariencia de queso, compras suero seco y reactivos químicos
El buen queso solo se encuentra en pequeñas queserías privadas.
El queso de las queserías privadas, a menudo, es muy costoso y no siempre sabroso.
¿Qué cocinarás en el curso?
- Queso Fresco
- Stracciatella
Elaboración de queso casero
Recetas disponibles
一
Queso Fresco, Stracciatella)
10€
¿Por qué vale la pena aprender con nosotros?
Hemos capacitado en línea a más de 500,000 personas
01
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de más de 15 países
Un programa de aprendizaje completo y de calidad
Trabajamos con leche real
Creamos una planta de procesamiento de lácteos
Pulida por varios flujos
En la práctica conocemos todas sus particularidades y posibilidades
Que sigue funcionando hasta el día de hoy
El autor del curso
Alexey Sotnikov
Ha recorrido todo el camino desde 0 hasta 1000 litros de leche al día
Alexey Sotnikov
El autor del curso
He enseñado a mas de 500000 personas en línea sobre la elaboración de quesos
"Cada estudiante obtiene resultados conmigo. ¡Ahora es tu turno!"
Ha descrito los procesos técnicos de más de 150 tipos de productos lácteos y ha creado más de 450 videos educativos con recetas y teoría correctas
Trabajos de los estudiantes de la escuela CheesyUp
Investment Fidelity Company, USA
16557 Canyon Lane, Canyon Country, California 91351
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